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哪些食物“年轻”血管?

  以下几种绿色食物可使人的血管“年轻”。

  茶叶:含有***和茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶,可防止体内胆固醇含量升高。

  大豆:含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质,因此高胆固醇患者,多食大豆和豆制品很有好处。

  生姜:含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

  大蒜:含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用,是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。

  木耳:含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥。

  红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,能够令动脉血管保持一定的弹性。

  山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂。

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  海鱼:海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸,有降血脂的功效。临床研究表明,多食鱼者,可明显降低其血浆脂质。因此海水鱼类有预防动脉硬化及冠心病的作用。

  哪些食物被称为人体“清道夫”?

  人体在代谢过程中,产生和积蓄一些有害物质,人体内的这些“垃圾”如长期得不到清除,会使人体机能下降,导致疾病的发生和衰老的提前到来。

  常吃下列食物有助于清除体内“垃圾”。

  1.鲜果、鲜菜汁可帮助排出体内的废物、毒素,维护人体健康,称得上是人体的“清洁剂”。它还具有调节血液酸碱平衡的作用,使体液呈碱性,中和很多呈酸性的有毒物质,将其排出体外。

  2.海带含有海带胶质,可使人体排泄放射性物质的能力增强,从而使得放射性物质在人体的蓄积量大大降低,减少它们对人体细胞的伤害,防止各种疾病及癌症发生。

  3.绿豆汤具有解毒和促进机体排毒的功效,可有效维持机体的正常运作。

  4.猪血汤含有血浆蛋白,经人体消化吸收,转化成一种能清洁消化道和清除有毒重金属微粒的物质,使体内废物很容易排出体外,减少有毒物质对细胞及肝脏的伤害。

  5.黑木耳具有降脂、排毒、抑制癌细胞生长的功效。有利于排出郁积于人体内的各种有毒物质与废物。                                 摘自《细节决定健康》

 
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