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日本一便利店将卖剩便当用作饲料

    日本大型便利店7-11(seven-eleven)29日表示,从9月起,东京23个区内约1000家店铺中,卖剩的便当和熟食等临近保质期产品将用作家畜饲料。

    7-11便利店还表示,随着日本今年内要实施的新《食品再利用法》,今后还要在茨城、埼玉和千叶等三个县中进行生产。其社长山口俊郎称,要将用该饲料饲养的猪和鸡等家畜,再加工成便当然后在店铺内进行销售。
 
    委托加工的AGS(Agri-GaiaSystems)公司表示,饲料生产将于9月正式开始,其工厂位于千叶县佐仓市,工厂日处理能力能达250吨,每天卖剩的产品会用冷藏车进行回收。
 
    (本文编译:第一食品网 小霞
 
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